Parmigiano Reggiano DOP
0 st
199 kr
Storlek: 400 - 500 g, lagrad 24mån
Leverantör: Hugo Ericson
Beskrivning
Parmigiano Reggiano är en hårdost från regionerna Parma, Reggio, Emilia, Modena, Bologna och Mantua i norra Italien. Parmiggiano Reggiano är kanske världens mest kända ost och namnet kommer från att den från början producerades mellan städerna Parma och Reggio Emilia i norra Italien. Osten har en tät textur och smaken lite syrlig. Osten blir torrare ju längre den lagras och smaken mer kraftfull.
Näringsvärden per 100 g
Energi
402 kcal / 1671 kJ
Fett
30 g
varav mättat fett
20 g
Kolhydrater
0 g
varav sockerarter
0 g
Protein
32 g
Salt
1.6 g
Innehåller
Opastöriserad KoMJÖLK, Salt, Löpe